Papier en compost van restafval freesia's

“We hebben op ons bedrijf jaarrond gewasafval van de freesia’s. Onze ambitie is om al ons organische restmateriaal te hergebruiken", vertelt Marko Penning aan Glastuinbouw Nederland. Inmiddels wordt het restmateriaal verwerkt in onder andere het papier. Ook beschikken ze over een eigen composteringsmachine waar het overige restmateriaal – inclusief recyclebare koffiebekers – wordt verwerkt tot compost. Dat gebruiken ze zelf in de kas. Het resultaat? "Dat we van vier containers naar de afvalverwerker terug zijn gegaan naar één. Een volgend project is de toepassing van freesiablad in plaatmateriaal voor de interieurbouw."

Bron: